POLĘDWICZKI WIEPRZOWE DUSZONE W CEBULI
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE DUSZONE W CEBULI

Składniki:

  • Cebula 4 szt

  • polędwiczka wieprzowa 500g

  • 2 łyżki masła klarowanego

  • sól

  • pieprz

  • tymianek suszony

  • ząbek czosnku

     

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  1. Polędwiczkę myjemy, osuszamy i kroimy na około 1 cm plastry. Obustronnie przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.

  2. W garnku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy masło klarowane. Obsmażamy polędwiczki z obu stron prze minutę, a następnie wykładamy na talerz. Na tłuszczu pozostałym ze smażenia mięsa przesmażamy pokrojone w piórka cebule oraz rozdrobniony czosnek.

  3. Dodajemy polędwiczki i podlewamy wodą tak, aby zakryła mięso. Dusimy na wolnym ogniu przez 40 minut. Jeżeli płyn się zredukuje zbyt szybko możemy mięso podlać jeszcze niewielka ilością wody.

Polecane produkty
ZIEMNIAK POLSKI SI
ZIEMNIAK POLSKI SI
1,99 zł
SPC BUŁKA KAJZERKA  0,05KG SI
SPC BUŁKA KAJZERKA 0,05KG SI
0,45 zł
szt
ŻYWIEC ZDRÓJ 1,5L PET N/GAZ
ŻYWIEC ZDRÓJ 1,5L PET N/GAZ
2,49 zł
szt
BANAN SI
BANAN SI
4,99 zł
kg
SPC BUŁKA SZNYTKA 0,05KG SI
SPC BUŁKA SZNYTKA 0,05KG SI
0,45 zł
szt
JABŁKO SI
JABŁKO SI
2,99 zł
CISOWIANKA 1,5L PET GAZ
CISOWIANKA 1,5L PET GAZ
1,99 zł
szt
REKLAMÓWKA PELCOWIZNA ZIELONA
REKLAMÓWKA PELCOWIZNA ZIELONA
0,70 zł
szt
MARCHEW SI
MARCHEW SI
2,99 zł
kg
ŁACIATE MASŁO EXTRA 200G
ŁACIATE MASŁO EXTRA 200G
5,99 zł
szt
RZODKIEWKA CZERWONA PĘCZEK SI
RZODKIEWKA CZERWONA PĘCZEK SI
1,99 zł
szt
CEBULA SI
CEBULA SI
2,49 zł
kg
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium