
SKŁADNIKI:
- 1 pierś z indyka,
- 1 pomidor,
- 2 plastry mozzarelli,
- kilka łyżek zielonego pesto,
- kilka plastrów świeżej bazylii,
- sól, pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Pierś z indyka przekrój na dwie porcje i przypraw solą oraz pieprzem. Następnie mięso włóż do naczynia żaroodpornego. Pierś posmaruj pesto. Pomidora umyj i pokrój na plasterki, a następnie połóż na mięso. Na pomidory połóż plaster mozzarelli. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. Gdy mięso się upiecze posyp je świeżą, posiekaną bazylią.