Rozgrzewające herbaty to doskonały pomysł na przemarznięcie. Czarna herbata świetnie komponuje się z cynamonem, goździkami i imbirem. Przyprawy te działają rozgrzewająco, a dodatkowo imbir łagodzi stany zapalne. Aby wzbogacić smak herbaty sięgnij po cytrusy. Mogą być świeże lub suszone pomarańcze, cytryna, mandarynka, ananas. Przyprawy korzenne jak: imbir, cynamon, gwiazdki anyżu, goździki, kardamon, dodawane do napojów rozgrzewają pobudzając krążenie, poprawiają apetyt i są pomocne w leczeniu przeziębienia. Są też dobrym źródłem antyoksydantów, które skutecznie zwalczają wolne rodniki.

 

SKŁADNIKI:

• kubek gorącej zaparzonej czarnej herbaty np. earl grey
•  3 plasterki obranego imbiru
• szczypta cynamonu
• 4 goździki
• plaster pomarańczy
• pół plasterka cytryny
• 1 łyżka miodu lub cukru
• opcjonalnie: kilka wiśni lub syropu z malin

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Herbatę zaparzyć razem z cynamonem, obranym i pokrojonym na plasterki imbirem oraz goździkami. Dodać przepołowiony plaster pomarańczy, cytrynę oraz dosłodzić miodem lub cukrem. Można też dodać wiśnie lub syrop z malin.