Składniki:

• 1 ugotowany brokuł
• 2 pomidory
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• sól, pieprz
• koperek
• 1 ząbek czosnku

 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Różyczki brokuła ugotować.
2. Ugotowane jajka i pomidory pokroić w ósemki.
3. Do jogurtu dodać majonez, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól i

pieprz.

4. Na talerzu ułożyć brokuła, jajka, pomidory, polać sosem i posypać koperkiem.