FASOLKA PO BRETOŃSKU
FASOLKA PO BRETOŃSKU

Składniki:

  • 400g fasoli białej Jaś
  • 150g wędzonego boczku
  • 150g kiełbasy dębowej
  • 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz, majeranek
  • 4-5 łyżek mąki pszennej
  • olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Fasolę wypłukać, zalać 2 litrami zimnej wody i pozostawić na noc. Następnego dnia gotować fasolę w tej samej wodzie, z dodatkiem ok. pół łyżki soli. Boczek i kiełbasę pokroić w kostkę i przysmażyć na niewielkiej ilości oleju. (Można nie dodawać oleju, jeśli boczek lub kiełbasa są tłuste). Dodać do garnka z fasolą. Gdy fasola będzie miękka, dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Przygotować zasmażkę. Mąkę zrumienić na patelni. Dodać zimną wodę, szybko mieszając tak, aby nie powstały grudki. (Gdyby powstały mimo wszystko grudki, przetrzeć zasmażkę przez sitko). Zasmażkę dodać do zupy. W razie potrzeby doprawić jeszcze zupę do smaku

 

Polecane produkty
PUTKA BUŁKA KAJZERKA 55G
PUTKA BUŁKA KAJZERKA 55G

0,59 zł

szt
SPC BUŁKA KAJZERKA 0,05KG
SPC BUŁKA KAJZERKA 0,05KG

0,59 zł

szt
ŻYWIEC ZDRÓJ 1,5L PET N/GAZ
ŻYWIEC ZDRÓJ 1,5L PET N/GAZ

3,49 zł

szt
MUSZYNIANKA 1,5L PET NISKONASYCONA
MUSZYNIANKA 1,5L PET NISKONASYCONA

2,99 zł

szt
BANAN
BANAN

6,99 zł

kg
ŁACIATE MLEKO UHT 1L K 3,2%
ŁACIATE MLEKO UHT 1L K 3,2%

4,99 zł

szt
MLEKOVITA MASŁO POLSKIE 200G
MLEKOVITA MASŁO POLSKIE 200G

7,99 zł

szt
ŻYWIEC ZDRÓJ 1,5L PET GAZ
ŻYWIEC ZDRÓJ 1,5L PET GAZ

3,49 zł

szt
ŁACIATE MLEKO UHT 1L K 2%
ŁACIATE MLEKO UHT 1L K 2%

4,69 zł

szt
CISOWIANKA 1,5L PET N/GAZ
CISOWIANKA 1,5L PET N/GAZ

1,99 zł

szt
CEBULA
CEBULA

2,99 zł

kg
MARCHEW
MARCHEW

2,99 zł

kg
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium